Maní Premium
Certificaciones
El resultado del rigor en el campo y en la industria es un producto altamente seleccionado, cuyo nivel está avalado por diversas certificaciones.
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BRCGS – Brand Reputation Compliance
Global Standard
Los productos Coplana Brazilian Premium Peanuts están certificados por la BRCGS, una norma de calidad mundial que evalúa no sólo a los proveedores del mercado minorista, sino también la estructura de las plantas industriales y la capacidad en la producción de alimentos seguros. Desde 2010, año en que Coplana fue certificada por BRC, su grado es el más alto de la norma, actualmente Grado AA.
Los maníes son sometidos a análisis de laboratorio en varias etapas de su procesamiento, de acuerdo con estrictas normas y requisitos de cada industria o tipo de uso.
Entre los programas de calidad adoptados por Coplana se encuentran: «Buenas Prácticas de Fabricación» y «Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control».
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Kosher
Desde 2014, Coplana cuenta con la certificación Kosher, que determina los estándares para la comercialización con la Comunidad Judía.
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Sedex – Supplier Ethical Data Exchange
Desde 2012, la Cooperativa forma parte de Sedex, una organización no gubernamental ubicada en Inglaterra y mantenida por 150 países. Sedex es una reconocida base de datos que promueve la transparencia en las relaciones corporativas de todo el mundo. La información sigue la ETI – Ethical Trade Initiative – un programa que establece normas sobre cuestiones ambientales, sociales, de legislación laboral y ética comercial. Las empresas miembros se someten periódicamente a auditorías externas, y los resultados están a disposición del público.
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Pro-Maní
Desde 2019, Coplana cuenta con el sello Pro-Maní, otorgado por la Asociación Brasileña de la Industria de Chocolates, Maní y Caramelos (Abicab), que certifica la producción de alimentos seguros. Con esta certificación, Coplana se consolida como una empresa comprometida con los más estrictos estándares de Calidad y Seguridad Alimentaria.
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Halal
Desde 2019, la Cooperativa cuenta también con el sello Halal para atender a los países que consumen alimentos considerados puros, según los preceptos del Islam.